WEBVTT
Kind: captions
Language: fi

00:00:00.000 --> 00:00:01.060
 

00:00:01.200 --> 00:00:04.180
 

00:00:04.340 --> 00:00:10.100
Tässä on video, josta olen todella innoissani. Jos katsoit Instagramiani

00:00:10.760 --> 00:00:14.480
tai mitään sosiaalista mediaa, kuten sinun pitäisi, tiedät että pidän viskistä.

00:00:14.980 --> 00:00:17.240
ja minun lempparini on..

00:00:17.500 --> 00:00:21.680
japanilainen viski, jota aiomme juoda tänään. Totta helvetissä poju!

00:00:23.200 --> 00:00:27.500
Tämä on yksi niistä videoista, joista en ole varma onko tämä hyvä idea mutta haluan vain juoda vähän viskiä

00:00:27.500 --> 00:00:28.300
 

00:00:28.620 --> 00:00:32.300
Joten ajattelin että aloitamme japanilaistyyppisestä viskistä

00:00:33.160 --> 00:00:37.580
Se on henkilökohtainen suosikkini. Kenties hiukan puolueellista koska rakastan Japania.

00:00:37.940 --> 00:00:40.800
Okei. Siispä vasemmalla puolella meillä on..

00:00:41.020 --> 00:00:43.020
Kyllä, Suntory-viski

00:00:44.060 --> 00:00:46.100
Eipä mitään. Kas tässä.

00:00:46.420 --> 00:00:49.320
Ja oikealla puolella meillä on Ni.. oikeastaan tämä ei kuulu tänne.

00:00:49.510 --> 00:00:56.129
Meillä on Nikka, Nikka-viski. Ne ovat kaksi isoa tislaamoa tai oikeastaan yritystä

00:00:56.129 --> 00:00:59.219
anteeksi, Japanissa. Suntory ja Nikka.

00:00:59.460 --> 00:01:06.380
Ne ovat kaikki hyvin erilaisia mutta ensimmäinen koskaan valmistettu on Yamazaki ja minulla on 12 vuotta vanha pullo.

00:01:07.100 --> 00:01:09.640
Joka on todella hienoa. Todella hienoa!

00:01:09.660 --> 00:01:10.240
 

00:01:10.300 --> 00:01:16.140
Ja sitten meillä on 18-vuotias pullo, jota en ole koskaan edes maistanut. Minulla ei ole koskaan ollut 18 vuotta ikääntynyttä viskiä.

00:01:16.140 --> 00:01:18.780
Joten olen todella innoissani. Oi Suntory

00:01:18.780 --> 00:01:26.260
josta olette saattaneet kuulla elokuvasta "Lost in Translation", kun Bill Murray on tekemässä mainosta ja hän sanoo:

00:01:27.100 --> 00:01:29.100
Rentoutumishetkeen.

00:01:29.400 --> 00:01:36.440
Paremminkin Suntory-hetkeen. Joten ajattelin että aloitamme Yamazakista, koska se on vanhin kaikista. Se on vuodesta

00:01:37.500 --> 00:01:38.760
1923

00:01:38.770 --> 00:01:43.020
se aloitti, joten se on vanhin.. mielestäni se on vanhin tislaamo Japanissa.

00:01:43.689 --> 00:01:51.419
En tiedä varmasti. Olen utelias tulenko huomaamaan eron 12-vuotiaan ja 18-vuotiaan välillä. Minulla on ollut tätä aiemmin. Se on tosi hyvää.

00:01:51.940 --> 00:01:55.300
Mutta minä sanonkin niin joka viskistä. "Se on tosi hyvää!"

00:01:57.040 --> 00:02:04.720
Se antaa minulle todella makean, kohteliaan... Sanon vaan että se on todella hyvää. Pidän siitä kuinka he pitävät pullonsa simppeleinä. Vittu vain.. siinä kaikki.

00:02:05.640 --> 00:02:07.640
Okei

00:02:09.360 --> 00:02:14.720
"Örlölörö, tyttö tästä tulee hienoa!" Meillä on paljon juttuja kokeiltavana joten..

00:02:18.860 --> 00:02:26.080
Todella hyvää! Siitä löytyy se.. tamminen maku. Todella, todella kaunista. 
Marzia: Kuinka hyvää asteikolla todella hyvän ja todella hyvän välillä?

00:02:28.260 --> 00:02:32.060
Antaisin sille seitsemän "todella hyvää". Meillä on 18-vuotias..

00:02:32.910 --> 00:02:36.949
Otetaan vain isot pyssyt esiin saman tien. Todella hieno, Suntory selkäpuolella.

00:02:37.560 --> 00:02:40.610
18 vuotta. Marzia, arvaa paljonko tämä pullo maksoi?
Marzia: 500

00:02:43.320 --> 00:02:45.320
Hitto. Kerroinko sinulle?
Marzia: Et

00:02:45.720 --> 00:02:48.109
Se on 500. Aika hullua.

00:02:48.530 --> 00:02:53.690
Mielestäni Japanissa sen saa noin 120. En ole koskaan käyttänyt läheskään näin paljon rahaa viskiin.

00:02:54.390 --> 00:02:58.729
Hermostuttaa aivan kokeilla. Eikä! Se tuoksuu.. kauniilta!

00:03:06.920 --> 00:03:12.789
Ero on todellakin havaittavissa. Paljon pehmeämpi maku, todella voimakkaammin tunnettavissa. Kaunis viski.

00:03:13.760 --> 00:03:17.920
Todella hyvää. Todella hyvää! Pidän tästä. Tämä on hauskaa.

00:03:19.400 --> 00:03:23.769
Seuraava viski, joka tuli markkinoille oli Hibiki. Tämä ei ole ikääntynyt viski.

00:03:23.770 --> 00:03:29.829
Se on aika halpa ja mielestäni se on myöskin sekoitus. "Huolellinen sekoitus hienoimpia viskejä"

00:03:29.830 --> 00:03:35.080
Mutta Habiki on todella hyvää. Olen sitä mieltä, että jos tunnet japanilaisia viskejä, olet varmasti kuullut

00:03:35.990 --> 00:03:37.990
Hibikistä. Pitäisi varmaan kaataa pikkuisen vähemmän.

00:03:39.740 --> 00:03:45.370
Meillä on paljon viskejä läpikäytävänä. Aioin tehdä sen videolle mutta aloitin aikaisin.

00:03:51.410 --> 00:03:57.730
Siis, nämä kaikki maistuvat todella hyvältä. Se antaa jälkimaun. Maku tavallaan

00:03:57.730 --> 00:03:59.140
iskee viskin ollessa suussa

00:03:59.140 --> 00:04:00.770
ja sitten on maku nielaistessa.

00:04:00.770 --> 00:04:07.480
Ja se on todella paljon ensiluokkaisempaa näissä verrattuna Hibikiin. Vaikkakin niiden kaikkien maku on melko samankaltainen.

00:04:08.510 --> 00:04:13.599
Maya, voitko olla hiljaa vai haluatko vähän viskiä? Sitten meillä on Hakushu. Metsässä kypsytetty.

00:04:14.510 --> 00:04:16.510
Siksi vihreä

00:04:16.880 --> 00:04:21.130
pullo ja muu paska. Kolmas Hakushu. Hakushu?

00:04:24.770 --> 00:04:27.279
Kaunista. Rakastan pulloa! Eikö olekin kaunis?

00:04:28.520 --> 00:04:30.520
Ai et pidä siitä?

00:04:30.560 --> 00:04:35.619
Rakastan sitä. Se on.. Sillä on todella vaalea väri. Tämä on viimeinen Suntorylta.

00:04:41.430 --> 00:04:43.430
Tuo aromi on aivan erilainen.

00:04:43.830 --> 00:04:47.509
Minä todella pidän Hakushusta. Taidan seuraavalla kerralla ottaa ikääntyneen pullon.

00:04:47.510 --> 00:04:54.620
Minusta tuntuu että tämän kanssa on sama juttu. Koska tämä ei ole ikääntynyt, jälkimaku ei iske samalla tavalla. Tavalla mistä pidän.

00:04:54.960 --> 00:04:57.379
Tämä on todella hyvää. Annan tälle..

00:04:58.170 --> 00:05:05.539
7 "tosi hyvää", 8 "tosi hyvää", 7 "tosi hyvää". Tämä on 6 "tosi hyvää"

00:05:05.540 --> 00:05:09.740
Nyt siirrymme Nikkaan, jota minulla valitettavasti ei ole kuin kaksi, joista

00:05:09.740 --> 00:05:15.979
yhden join. Minulla on tätä vähän jäljellä. Yoichi oli ensimmäinen minkä

00:05:15.980 --> 00:05:21.530
he valmistivat, joten Nikkaa valmisti legendaarinen viski.. japanilaisvalmistaja.

00:05:22.260 --> 00:05:29.660
Taketsuru? Hänen nimensä? Maseraka (Masataka) Taketsuru. Joten tämä mies oli silleen "minä haluan valmistaa viskejä"

00:05:30.300 --> 00:05:35.900
Joten hän meni Skotlantiin opiskelemaan ja hän tapasi hänen päänarttunsa Ritan

00:05:35.900 --> 00:05:40.920
Joka opiskeli myöskin viskin valmistusta. Sitten he menivät takaisin Japaniin

00:05:41.790 --> 00:05:46.730
ja hän liittyi Suntory-tiimiin ja mietti "haistakaa paska jätkät! Minä aion tehdä oman brändin"

00:05:46.830 --> 00:05:50.270
Joten hän perusti Nikkan, ja ensimmäinen minkä he valmistivat oli Yoichi

00:05:51.120 --> 00:05:53.120
1934. Joten

00:05:53.130 --> 00:05:55.220
Suntory on vanhempi mutta mielestäni Nikka on

00:05:57.000 --> 00:05:58.800
siistimpi

00:05:58.800 --> 00:06:02.359
Siispä he tekivät Yoichin ja he yrittivät luoda uudestaan

00:06:03.340 --> 00:06:05.369
saman jutun kuin he tekivät Skotlannissa.

00:06:06.190 --> 00:06:10.829
Samat olosuhteet. Sitä valmistetaan saarella. Tietääkseni eteläisellä saarella

00:06:11.500 --> 00:06:14.489
joka on yhtä suuri kuin Skotlanti, rannikolla.

00:06:14.800 --> 00:06:21.540
He halusivat sen olevan mahdollisimman autenttista skottiviskiä. Ja skottiviski on kirjaimellisesti vain viskiä mutta se on valmistettu..

00:06:22.600 --> 00:06:24.600
Skotlannissa
Marzia: Uuu, sekö se ero on?

00:06:26.560 --> 00:06:31.560
Marzia: Se on pelkkä sijainti?
Felix: Joo, mutta niiden pitää olla sitä, jotta niitä voisi kutsua skottiviskeiksi.

00:06:32.100 --> 00:06:35.600
Se ei luultavasti maistu hyvältä, koska jätin liikaa ilmaa tähän pulloon ja sitä ei saisi tehdä.

00:06:36.760 --> 00:06:38.760
Joo täällä ei ole mitään

00:06:39.430 --> 00:06:41.430
No, se oli hyvää. Minä join sen.

00:06:42.040 --> 00:06:44.879
Tervetuloa "kaupallistan alkoholismini" pariin

00:06:48.880 --> 00:06:52.019
Yoichi saa 8½ "tosi hyvää"

00:06:52.680 --> 00:06:54.680
Hitto! Se puraisee kieltä.

00:06:55.380 --> 00:06:59.800
Todella hyvää. 8½. Sanoisinpa sen olevan melkein parempaa kuin tämä.
Marzia: Kuinka paljon se maksoi?

00:07:01.120 --> 00:07:03.120
Tämä on halpa

00:07:03.460 --> 00:07:07.049
Se ei ole ikääntynyttä. Toinen mikä minulta löytyy on Nikka Coffey Malt

00:07:07.870 --> 00:07:10.199
Jos pidät viskistä niin

00:07:10.930 --> 00:07:18.299
suosittelen kokeilemaan sitä. Se on hyvin erilainen. Se ei ole kahvia. Se on nimetty erään sijoittajan mukaan tai jotain sinne päin.

00:07:19.450 --> 00:07:24.270
Mutta minusta tuntuu että se maistuu kahvilta. Saatan olla vainoharhainen. Minä luulin

00:07:24.270 --> 00:07:26.260
"Ai se on kahviarominen?"

00:07:26.560 --> 00:07:28.560
Se on tehty viljasta

00:07:28.560 --> 00:07:31.360
pääasiallisesti. Se on myös halpaa jos haluat saada..

00:07:32.980 --> 00:07:36.840
jotain. En halua sotkea faktoja. Tuntuu pahalta jos..

00:07:37.420 --> 00:07:41.820
sanon jotain väärin. Luultavasti jokin asia meni väärin. Mutta joo se oli..

00:07:42.700 --> 00:07:47.280
"kahviviski". Jos muistan oikein.. se tuoksuu mahtavalta. Mielestäni se tuoksuu todella hyvältä.

00:07:48.319 --> 00:07:50.319
 

00:07:55.439 --> 00:07:57.859
En tiedä voinko erottaa niitä toisistaan enää tässä vaiheessa.

00:07:59.100 --> 00:08:01.100
Ne ovat kaikki niin hyviä!

00:08:01.320 --> 00:08:06.560
Annan sille 7 "tosi hyvää". Se saa.. se saa vahvat 7 "tosi hyvää". Joten tämä on sekoitus

00:08:07.200 --> 00:08:10.900
mallasviski, mallasviski, mallasviski, mallasviski joten se on tehty samasta..
Marzia: Entäs tuo?

00:08:12.740 --> 00:08:18.920
Mikä näistä? Tämä? Se on sekoitus. Mallasviskit eivät olleet ennen kovin suosittuja. Kun he aloittivat näiden kanssa, se ei ollut oikein se juttu.

00:08:19.169 --> 00:08:23.568
Mutta nykyään jos haluat hyvää viskiä, luultavasti haluat mallasviskiä.

00:08:23.779 --> 00:08:27.019
Minun mielestäni. On olemassa hyviä sekoituksia, älkää käsittäkö väärin.

00:08:28.319 --> 00:08:32.778
Mistä juolahtikin mieleeni viimeinen viski, Togouchi

00:08:33.060 --> 00:08:37.549
josta en löytänyt mitään tietoa. Se on jonkin sortin mysteeripullo.

00:08:38.310 --> 00:08:45.739
Heillä ei oikeastaan ole omaa tislaamoa. He.. he eivät.. Woa! Onko tämä 18 vuotta? En edes tiennyt!

00:08:46.500 --> 00:08:48.500
Joten minulla on 18 vuotta ikääntynyttä

00:08:48.720 --> 00:08:50.620
Pullossa näkyy..

00:08:50.620 --> 00:08:55.440
kanadalaista kirjoitusta, siitä syystä että he tuovat maahan Skotlannista ja Kanadasta

00:08:56.280 --> 00:09:03.480
viskiä. Ja sitten he mestarillisesti sekoittavat ne Togouchiksi. Minä rakastan sitä. Katsokaa pulloa. Se on niin kaunis

00:09:03.600 --> 00:09:09.230
Siinä on tavallaan, jos oikein muistan, ruohoinen maku, mikä ei kuulosta hyvältä mutta on..

00:09:09.230 --> 00:09:14.630
hyvin.. olen todella iloinen etten juonut tätä pulloa loppuun. Tämä kasvoi osaksi minua

00:09:15.149 --> 00:09:17.929
En oikeastaan rakastanut sitä aluksi mutta sitten.. okei

00:09:23.100 --> 00:09:27.169
Joo, siinä on tämä omituinen luontomainen maku

00:09:28.580 --> 00:09:32.880
Se on todella hyvää. Se on todella erilainen mihinkään näistä verrattuna.

00:09:32.900 --> 00:09:39.940
Näitä en luultavasti voisi erottaa toisistaan, jos totta puhutaan. Tässä on ehdottomasti ainutlaatuinen.. En voi uskoa että tämä on 18-vuotias.

00:09:39.949 --> 00:09:44.020
Minulla ei ollut aavistustakaan. Hullua! Siihen päättyy

00:09:44.820 --> 00:09:46.410
japanilainen

00:09:46.410 --> 00:09:49.200
viski.. Meillä on Suntory. Meillä on Nikka.

00:09:49.220 --> 00:09:53.980
Olisinpa tuonut enemmän Nikkaa. Minun lempinikkani on "Nikka from the Barrel"

00:09:54.450 --> 00:09:56.599
Todella suosittelen sitä. Käykää tsekkaamassa.

00:09:56.820 --> 00:10:01.760
Jos haluat.. jos olet.. "en tiedä mitä ottaisin, haluan aloittaa.." Kokeile tätä. Se on todella hyvää.

00:10:01.760 --> 00:10:06.500
Siinä on paljon alkoholia. Hyvää potkua. Nyt me teemme testin

00:10:06.500 --> 00:10:09.320
Sinun täytyy järjestää sokkotesti.

00:10:10.860 --> 00:10:16.610
No siis, jo pelkkä väri on selvä tapaus, eikö niin. Tämä on tummempaa, eikö niin. Tai ehkäpä..

00:10:18.960 --> 00:10:23.030
Jos minun täytyisi arvata pelkästään katsomalla, sanoisin että tämä on se 18-vuotias ja tämä..

00:10:24.240 --> 00:10:25.500
12

00:10:25.500 --> 00:10:27.500
Joten miksipä ei aloitettaisi tällä.

00:10:32.340 --> 00:10:34.819
En halua mokata tätä. Se on kuin 50/50

00:10:42.100 --> 00:10:47.640
Se on hyvää. Se on todella hyvää. Se on selvästi Yamazaki, koska siinä on kirsikkainen..

00:10:49.089 --> 00:10:50.529
Ei se ole edes kirsikkainen, enemmänkin..

00:10:50.529 --> 00:10:55.379
Tynnyrin maku on maistettavissa, mikä ei kuulosta lainkaan hyvältä mutta.. tässä on oikeastaan vahva aromi

00:10:55.540 --> 00:10:59.430
Ehkä tämä oli se 18-vuotias. En tiedä! En tiedä, minun täytyy maistaa tätä

00:11:01.060 --> 00:11:03.060
C'mon. Mitä voitan?
Marzia: Et mitään!

00:11:03.700 --> 00:11:05.700
Okei

00:11:06.160 --> 00:11:09.600
Tämä on vaikeaa. Tämä on homman nimi. Haluan seurata intuitioani.

00:11:10.800 --> 00:11:16.720
joka kertoo minulle että tämä on se 12-vuotias. Eikä! Päinvastoin. Aromi kertoo minulle että tämä on 18-vuotias

00:11:16.740 --> 00:11:18.100
Okei tämä on 18-vuotias.

00:11:18.100 --> 00:11:20.100
Meni oikein?

00:11:21.460 --> 00:11:29.280
Okei, oikeasti saan paljon kysymyksiä kuten "Oo, haluan kokeilla viskiä. Kokeilin Jack Daniel'ssia ja kokeilin

00:11:29.860 --> 00:11:35.900
Jamesonia" mutta se on kuin sanoisi "Oo, pidän hampurilaisista mutta rakastan.. kokeilen McDonald'ssia ja Burger Kingiä"

00:11:36.540 --> 00:11:38.720
Kuules. Kokonainen kaunis maailma

00:11:39.610 --> 00:11:47.339
odottaa sinua, okei. Santory ja Nikka. Kiitos molemmille. Jumalan siunausta Japani. Jumalan siunausta. Kiitos todella paljon.

00:11:47.960 --> 00:11:51.240
Jätä tykkäys jos nautit. En edes tiedä onko tämä video

00:11:52.060 --> 00:11:56.420
Selvä. Kiitos kun katsoit, jätä tykkäys jos nautit ja haluan tehdä "Scotch Eggs"

00:11:56.429 --> 00:12:00.180
joten kertokaa minulle jos haluatte minun oikeasti tekevän
Marzia: Okei, loppu, heippa!
Felix: Ju-jitsu

00:12:01.089 --> 00:12:03.179
Ju-jitsu, squad fam, Ju-jitsu moikka!

