*nagsasalita sa Suweko* ("köttbullar")
Oh!
Tama 'yan. Gumagawa na ako ng mga bidyo ng pagluluto ngayon. Nakakasabay ka ba?
Gagawa tayo ng meatballs upang ipagdiwang itong mainit at sariwang dinesenyo mismo para sa akin na tinda
Tama 'yan!
Gusto mo 'to?
Marzia?
Tingnan mo 'yung damit, hindi yung pwet ko
Sige, maaari mong tingnan ang pwet ko, ngunit hindi ang iba!
Magluluto tayo ng meatballs
At ibebenta ko rin ang mga meatball, pwede mong bilhin ang aking mga meatball. Ibabahagi ko ang aking sikretong recipe
Meron tayong... mince
Meron tayong krema
Meron tayong mantikilya
Meron tayong mga mumo ng tinapay
Meron tayong stock potting
Meron tayong... sibuyas, patatas at ang "rårörda lingon!"
Tara na! Okay!
Tingnan natin kung naaalala ko pa kung paano ito lutuin. Oh, sa totoo lang, kailangan mo ng, ah...
Kailangan mo 'to - kailangan mo rin ito, yung toyo
Una
Hugasan mo ang iyong mga kamay. Tama 'yan. Walang may gusto ng maruming mikrobyo
Sa iyong shizz
hinuhugasan mo ba ang iyong kamay tuwina, Marzia?
Marzia: Ah...isipin ko muna... Felix: Tama yan
Sabi ko na nga ba
Kung bakit ako may sakit ngayon Marzia? Ha?
Gagawin ko ito nang sa tingin kong alam ko, at kung hindi ito parang
...perpekto, alam mo, huwag niyo akong husgahan
Malokong tanong!
Magiging perpekto ito. Nasaan ang panghiwa? Saan mo tinatago ang mga gamit mo, babae?
Meron ba tayong totoong kutsilyo?
Marzia: Oo
Nasaan?
Marzia: Kapag...eh...
Hindi ito kutsilyo, Marzia
Marzia: Sa tingin ko, ginamit ko 'yon kahapon, kaya nasa hugasan 'yon
Marzia: Hindi, hindi. Ang mga basong 'yan ay diyan lang
Felix: K-kailangan ko ang isang 'to. Kailangan ko 'to. Marzia: Subalit hindi nakakahiwa 'yan.
Mga babae...
'Wag niyo akong kwestiyunin ngayon, ok?
Si Edgar ang aking katulong.
Marzia: "Edger!"
"Edger." Kung hindi mo alam kung paano maghiwa ng sibuyas...
Marzia: Hindi ko alam kung paano maghiwa ng sibuyas
Sasabihin ko sa iyo kung paano, hiwain ang pwet muna, okay?
Marzia: Okay
Maraming paraan kung paano. Napapalagay ka ba dahil dito? Marzia: Hindi
Pare, walang kwenta ang kutsilyong ito
Marzia: 'Yan na nga ang sinabi ko!
Marzia: Oh, tingnan mo 'yan!
Oh, waw, tama ka, Marzia
Binabati kita!
Oh, tama, mas ayos ito
Tama. Hihiwain mo iyon, tapos hiwain mo sa gitna. Tapos babalatan mo lang 'yung gilid. Hayan.
Marzia: Oo, ngunit nais kong makita kung paano mo gawin 'yon
Marzia: ...Alam mo, 'yung mga kubo, na kahit hindi mo talaga hiwain ng pa-kubo
oh, hinsi...Oh, merong isang sikretong paraan
Marzia: Oh? Alam mo 'yung sikretong paraan?
Merong isang sikretong paraan Marzia: Edgar, alam mo ba iyon?
Alam ni Edgar iyon, dapat siyang lumagda sa kontrata
Hihiwain ko lang iyon, sa maliliit na katiting
Iyon ang trick. Kung kailangan mo lang ang sibuyas
Nagdadagdag ito ng lasa, ngunit hindi mo gusto na may sibuyas ang meatballs, ok?
Hihiwain mo ito nang napakaliit na talagang dinadagdagan lang ang lasa ng sibuyas
Alam mo ba ang sinasabi ko? Gawin lang natin ang kalahati ng sibuyas. Hindi ko ganoon kagusto ang sibuyas
*mahabang buntong-hininga*
Anong pinagtatawanan mo, ha?
Marzia: 'Yung sobrang haba mong pagbuntong-hininga
Oo nga. Nakakapagbuntong-hininga sa aking ang sibuyas, okay? Hindi ako pinapaiyak nito, napapabuntong-hininga ako. Ito ay isang nihilistikong sibuyas
Kita mo, ito ang kailangan ko, 'yung malaking kutsilyo. Kasi sisirain ko ang punyetang sibuyas na ito. Gumagana ito.
Ganito nila ito gawin sa mga magagandang palabas ng pagluluto. Umalis ka dito, Gordon Ramsey. 'Yung isa pa.
Ikaw din
May usisero kapag nagluluto tayo
"Pagkain ba 'yan? Nagluluto ba si Felix? Jusko!"
"Hindi nangyayari 'yon"
Ang mga tunay na lalake, hindi umiiyak pag naghihiwa sila ng sibuyas, walang luha. Ilapit mo sa mukha ko, Marzia. Wala kahit ni isang patak ng luha
Bakit ko ba ginagawa ito?
Medyo matagal, ngunit alam mo, sulit ito. Okay. Sulit ito. Kukuha tayo ng
"kastrull" (kawali) at ilalagay natin, oh, mali 'yon, ah...
Sindihan ito. Kumuha ng mantikilya - alam mo - meron kang Italyanong jowa
"Oh, kailangan mong lagyan ng olive oil, Felix"
PFSFSHFHSFHS
Mantikilya?
Marzia: Oo!
Beybi!
Lagyan natin ng sibuyas
Hayaan natin maluto
Hayaan mong may mangyari. May mangyayari. Okay?
Hayan. Tingnan mo 'yan - Tingnan mo ang sibuyas
Pwede tayong maglinis habang naghihintay
Tama ba, Marzia?
Marzia: Pare!
Maaari kang maglinis, Marzia Marzia: Lagi naman ako. 'Wag kayong maniwala
- At nagluluto din
Marzia: Wag kayong maniwala. Galit ako sa'yo!
Tingnan mo ito. Wala akong ibang gagawin kaya maglilinis na lang muna ako.
Marzia: Maghugas ka ng pinggan pagkatapos-
Ako pa rin ang may hawak ng kutsilyo, Marzia!
Salamat. Gusto mo lang lagyan ng konting kulay ang sibuyas
'Yan na 'yon. Tapos gusto mo lang kumuha ng mangkok. Wala akong mangkok kaya gagamit ako ng pinggan
Tapos ipaghahalo natin ng
'Yung mince. Gagamit tayo ng... gulay? Subalit, hindi. begetaryan. Maganda ito. Mas maganda ito.
Ipapakita ko sa inyo kung bakit mas maganda ito mamaya. Maaari din ito gamitin tulad ng regular na mince. Kukunin mo 'yung krema.
Jusko, ang dulas
Kukunin mo 'yung krema. Hayan.
Tapos kukunin mo 'yung tinapay, mumo ng tinapay diba
Ito ay, ahm, ito ay tungkol sa paghahalo. Hindi naman talaga ako dumedepende sa recipe
Medyo nilalagyan ko ng konting mumo ng tinapay. Kapag sobrang basa, mas maraming mumo ng tinapay, kapag sobrang tuyot, mas maraming krema
Patatas, patata, alam mo yung ibig kong sabihin? Lagyan mo ng konting kream aaaaat lagyan mo ng bread crumbs
Tapos magiging madumi na ang mga kamay mo
Ahh...
Ang sarap sa pakiramdam. Nakakatuwa. Gusto mo ba 'to, Marzia?
Gusto mo ba 'to?
Mmm...
Ito ang dahilan kung bakit kailangan mo ng mangkok dahil kainis, ang hirap nito. Trabahuhin ang meatballs!
Ahh...
Mmm. Kita niyo, nakakabuo na tayo ng meatball. Gagawa na lang ba ako ng isang malaki? Marzia: Hindi
Ito ang dahilan kung bakit
Maaari mong kainin ang hilaw na bola. Kapag ginawa mo ito sa gulay na karne, hindi pa ito masarap. Mayroong parang nawawalang kung ano.
Magdadagdag tayo ng konting paminta at asin. Nagsisimula na itong sumarap ngayon.
Marzia: Ano naman ang nangyayari diyan?
Nakalimutan kong sabihin sa'yo na kailangan mong pakuluin ang mga patatas. Kung hindi mo alam kung paano magpakulo ng mga patatas
Hindi ko alam ang sasabihin ko sa'yo, pare. Tanga ka.
Marzia: Hindi ko kailanman didilaan ang daliri ko habang nagluluto
Okay, 'yan ang kasiyahan sa pagluluto, na nakakakain ka.
Marzia: Ngunit may sakit ka!
Feliz: Hindi Marzia: Oo!
Ikaw din naman, kaya ewan ko sa'yo. Iwan muna natin 'yan. Pakuluin ang mga patatas.
Habang pinapakuluan ang mga patatas, maaari na tayong gumawa ng bola.
Papabilugin ito, ha?
Tingnan mo 'yan
Ang ganda
Swadish meatball
Hindi sobrang mukhang Swadish ngunit- alam mo na
Ang Suwekong meatball ay katulad ng anumang tipikal na lutuin na mahahanap mo sa loob ng bahay mo
Siguro meron kang sobrang lumang karne
Lutuin mo lang 'yon tapos gumawa ka ng meatballs mula doon
Kumuha ka ng mga patatas sa likod-bahay, kumuha ka ng gatas mula sa baka
Pabibilugin natin ang mga bola. Hinihintay lang natin kumulo ang mga patatas
Gusto mong... hindi masyadong matagal lutuin 'yung mga bola kaya orasan mo ito at 'pag luto na ang mga patatas
'Yun 'yung oras na lulutuin mo na yung mga bola. Okay, ngayon, lulutuin na natin ang mga meatball sa isang magandang mantikilya
Gumamit ako ng dalawang kawali
upang mas mabilis
Marzia: Ngunit konti lang ito, pwede namang isa lang-
Felix: Tingin mo ba magagawa ko ito sa isa lang? Marzia: Oo Felix: Siguro tama ka.
Alam mo? Hindi patas sa akin na husgahan si Marzia
Pinagluluto mo ako araw-araw katulad ng isang tunay na babae
Konting seksist na pahayag, ngunit maganda ito. Sindihan ang apoy sa pinakamababa
Hindi mo gustong masunog ang gilid
Lutuin mo lang ito
Magandaaaa. Tingnan mo 'yan.
Magandaaaaa! Tingnan mo 'yan. Malapit na.
Maganda sila, natutuwa ako sa kanila.
Kayumanggi, malutong tingnan
Luto na. Alisin na sa kawali
Okay, ang mga patatas ay malapit na maluto. Luto na ang mga meatball. Gagamitin natin ang natira sa krema.
Mahinang apoy at ilagay lang natin ito.
At dadagdagan mo ng konting toyo, hanggang sa magkulay kayumanggi
Ang sarap!
Luto na ang mga patatas habang iiwanan natin ang isang 'to upang maluto pa
Ihahanda natin ang huli
Ow...
Ginawa ko ito ng isangdaang porsyentong tama. Salamat. Hayan. Ni hindi nasunog ang kamay ko
Ilang meatballs ang gusto mo, Marzia?
Marzia: Uhmm anim?
Anim na meatballs. Gusto mo ba ng may sarsa?
Marzia: Oo
Oh waw, makapal ang nagawa natin. Tingnan mo ang magandang kakapalan nito.
Tingnan mo ang kakapalan, Marzia
Hindi magandang tingnan?
Marzia: Ewan ko.
Marzia: Gusto ko lang malagay sa-
Sayang. Sayang. Marzia: Meatballs
Jusko!
Mayroon tayo nitong "rårörda lingon"
Maganda. Magkakasalungat ang tamis. Maganda maging magkasalungat ang lahat ng taba at alat
At hayan na!
Tingnan mo ang kagandahan
Ang sarap ng meatball, pare. Perpekto. Perpekto ito.
Marzia: Maaari ko bang kainin 'yung sa akin ngayon?
Oo
Ang sarap
Felix: Anong masasabi mo? Masarap? Marzia: Mmm...
Masarap. Ang sarap no'n. Nagustuhan ko.
Magandang meatballs, magandang buhay
Iiwan ko ang recipe sa deskripsyon kung nais niyo itong gawin
Ibahagi niyo ang larawan ng inyong meatballs
Maaari niyo ring bilhin ang aking mga meatballs sa tindahan kasama nitong napakadumi ngunit malinis naman tingnang
damit na meatball, dinisenyo ko ito. Nasisiyahan ako dito. At ibahagi niyo ang larawan niyo na suot ito.
Salamat sa panonood at mag-iwan ng like kung nasiyahan kayo.
Squad fam
pikatyu...