WEBVTT
Kind: captions
Language: th

00:00:01.340 --> 00:00:06.240
 

00:00:06.400 --> 00:00:09.260
ยินดีต้อนรับทุกๆคน ฮัลโหลว

00:00:09.260 --> 00:00:14.000
*แปะ แปะ แปะ แปะ แปะ แปะ แปะ แปะ แปะ แปะ *

00:00:14.280 --> 00:00:15.940
สิ่งที่เซอร์ไพรส์ครั้งใหญ่ที่สุดของเดือนนี้ก็คือ

00:00:15.940 --> 00:00:20.180
วิดีโอวิสกี้ของผมได้เงินด้วย

00:00:20.560 --> 00:00:22.980
เราเลยทำมาอีกคลิปนึง

00:00:23.220 --> 00:00:24.320
โอ้วเย้ห์!

00:00:24.600 --> 00:00:29.500
ผมซาบซึ้งในการสนับสนุนของพวกคุณจริงๆ ผลตอบรับดีมากๆเลยในคลิปครั้งก่อน

00:00:29.980 --> 00:00:33.740
แล้วมันก็ดีที่ผมได้พูดเกี่ยวกับสิ่งที่ผมรัก

00:00:34.040 --> 00:00:35.320
วัสกี้ห์

00:00:35.340 --> 00:00:39.240
มีสองสามสิ่งจากตอนที่แล้วที่ผู้คนแนะนำมา

00:00:39.240 --> 00:00:41.840
"เอิ่ม คุณไม่ควรดื่มเหล้าจากแก้วเดิมนะ"

00:00:42.080 --> 00:00:44.420
โอเค ผมเอาอยู่น่ะพวก

00:00:44.420 --> 00:00:47.280
มีแก้วมากพอสำหรับวิสกี้ทุกขวด

00:00:47.480 --> 00:00:53.500
ครั้งที่แล้วเราทำคลิปวิสกี้ญี่ปุ่น ครั้งนี้เรานำมันกลับมา

00:00:53.500 --> 00:00:54.860
เราทำคลิปสก๊อต

00:00:55.040 --> 00:00:56.780
"แล้วอะไรคือสก๊อตล่ะ?" คุณอาจจะพูดแบบนี้

00:00:56.880 --> 00:00:58.520
อย่างที่เราพูดไว้ในตอนที่แล้ว

00:01:00.380 --> 00:01:03.860
สก๊อตนั้นบ่งบอกถึงสถานที่ของมัน

00:01:04.540 --> 00:01:08.060
"ทำไมล่ะ?" คุณอาจจะพูดแบบนี้ เอาล่ะฟังตามไปนะโอเคมั้ย คุณไม่สามารถที่จะ-

00:01:08.160 --> 00:01:11.040
ถึงแม้ว่าประเทศญี่ปุ่นพยายามที่จะเลียนแบบสก๊อต

00:01:11.040 --> 00:01:13.000
ในหลากหลายทางกับวิสกี้ของพวกเขา

00:01:13.000 --> 00:01:14.420
เขาไม่สามารถเรียกมันว่าสก๊อต

00:01:14.940 --> 00:01:16.300
เพราะว่ามันผลิตที่ประเทศญี่ปุ่น

00:01:16.380 --> 00:01:18.380
การบันทึกครั้งแรกสุดเกี่ยวกับวิสกี้

00:01:18.380 --> 00:01:23.420
อยู่ในปี 19... 1494 ผมคิดว่านะ

00:01:24.460 --> 00:01:25.160
เพราะงั้นมันเลยค่อนข้างเก่า

00:01:25.160 --> 00:01:27.160
มันจะมีขวดที่อายุหลายร้อยปีอยู่

00:01:27.160 --> 00:01:30.020
เพราะงั้นเราก็มีวิสกี้เก่าแก่อยู่ตรงนี้

00:01:30.020 --> 00:01:33.800
ผมพยายามเอามาจากแต่ละภูมิภาคในสก๊อตแลนด์

00:01:33.960 --> 00:01:37.360
อย่างเช่น Lowlands เกาะ Highlands หรือที่ Spreyside เป็นต้น

00:01:37.360 --> 00:01:39.900
ทำไมเราไม่เริ่มจากล่าง

00:01:39.900 --> 00:01:42.620
แล้วขึ้นไปถึงข้างบนล่ะ ฟังดูเป็นยังไง

00:01:42.620 --> 00:01:44.620
นี่คุณทำ-

00:01:44.620 --> 00:01:46.620
ใช่ เยี่ยม

00:01:46.620 --> 00:01:48.620
โอ้ใช่ แล้วก็แก้วพวกนี้ควรจะดีกว่า

00:01:48.620 --> 00:01:50.620
เพราะว่า เอิ่มม

00:01:50.620 --> 00:01:52.640
คุณสามารถได้กลิ่นวิสกี้ได้ดีขึ้น

00:01:52.640 --> 00:01:54.020
ซึ่งแน่นอนว่า

00:01:54.620 --> 00:01:57.800
เป็นส่วนสำคัญของกระบวนการ

00:01:57.940 --> 00:02:00.020
ตอนนี้คุยกันพอละ

00:02:00.640 --> 00:02:01.200
 

00:02:01.200 --> 00:02:02.280
เรามาเริ่มกันเลย

00:02:02.340 --> 00:02:03.760
 

00:02:03.800 --> 00:02:04.380
ผมตื่นเต้น

00:02:04.420 --> 00:02:04.940
 

00:02:04.940 --> 00:02:07.580
มันเกือบจะทำให้ผมลืมไปแล้วว่าอินเตอร์เน็ตผมห่วยแตกขนาดไหน

00:02:07.620 --> 00:02:13.463
เราจะเริ่มจาก Isle

00:02:13.463 --> 00:02:15.750
วิสกี้ที่น่าอับอายหรือว่าโด่งดัง

00:02:15.750 --> 00:02:22.560
"Laphroaig" อันนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยม คุณอาจจะเคยเห็นขวดนี้แล้ว

00:02:22.560 --> 00:02:28.460
ที่ร้านอาหาร ถ้าคุณลืมตาอยู่อ่ะนะ "Laphroaig" อายุสิบปี

00:02:28.460 --> 00:02:30.840
ขวดนี้มาจาก Isle

00:02:30.840 --> 00:02:35.300
เป็นสัมผัสที่เหินห่างในครั้งแรกแต่เมื่อมีความพยายามเพื่อ

00:02:35.300 --> 00:02:39.630
ทำความคุ้นเคย และคุณจะได้เพื่อนที่อบอุ่นและจริงใจตลอดชีวิต

00:02:39.630 --> 00:02:44.250
บลาๆๆๆๆๆ หลับตาและจินตนาการถึงคลื่นแห่ง

00:02:44.250 --> 00:02:50.190
"Laphroaig" ความว่างเปล่าที่สวยงามท่ามกลางอ่าวอันกว้างขวาง เจ้าบทเจ้ากลอนจริงๆ

00:02:50.190 --> 00:02:54.880
มันฟังดูอวดๆอ่ะนะ แต่ถ้าคุณทำแบบนั้นเวลาที่คุณดื่มมันแล้วคุณจะรู้สึกได้ล่ะพวก

00:02:54.900 --> 00:02:59.520
รสสัมผัสของ "Laphroaig" มันบ้ามาก ผมอ่านรีวิวบางอันเกี่ยวกับมัน

00:02:59.520 --> 00:03:03.960
สิ่งที่คนพูดถึงมันโคตรตลก เพราะงั้นหลายๆคน ผมคิดว่านะ

00:03:03.960 --> 00:03:07.620
ไม่ชอบ Laphroaig เพราะว่ามันเยอะเกินไป แต่ผมคิดว่า

00:03:07.620 --> 00:03:09.620
พวกเขาก็แค่พวกน่าเบื่อ

00:03:09.740 --> 00:03:12.280
โอเค ผมก็ไม่รู้นะว่าต้องเทใส่แก้วแค่ไหน

00:03:16.600 --> 00:03:19.040
โอ้ ผมลืมว่าต้องหลับตาด้วยใช่มั้ย

00:03:19.080 --> 00:03:21.980
คุณต้องกลับตาและจินตนาการถึงคลื่นแห่ง Laphroaig

00:03:21.980 --> 00:03:22.640
 

00:03:29.080 --> 00:03:30.560
ดีมาก

00:03:30.560 --> 00:03:31.680
 

00:03:31.680 --> 00:03:33.140
รสชาติมันบ้ามาก

00:03:33.140 --> 00:03:35.140
โอ้พระเจ้า

00:03:35.140 --> 00:03:36.600
รสชาติมันเยอะมาก

00:03:36.600 --> 00:03:40.200
มันเหมือนกับว่าคุณใส่ผลไม้เยอะๆลงไปในกองไฟ

00:03:40.200 --> 00:03:41.540
7 very nice แน่นๆเลย

00:03:41.540 --> 00:03:47.600
ต่อกันเลยกับที่ Lowland "มันมีอะไรที่ Lowlands" คุณอาจจะคิดแบบนี้

00:03:47.600 --> 00:03:49.140
ผมก็ไม่รู้

00:03:49.140 --> 00:03:58.760
"Auchentoshan" มันเป็นภาษาเกลิคและมันก็แปลว่า "ตอนนี้กูเมาเหมือนหมาเลยว่ะพวก!"

00:03:58.760 --> 00:04:03.500
แบรดให้ขวดนี้กับผมมานานแล้ว ผมไม่รู้ว่าทำไมถึงพูดว่านานแล้ว มันแค่ปีก่อนเอง

00:04:03.620 --> 00:04:08.720
ผมคิดว่าเขาให้ขวดนี้กับผมเพราะเขาแบบว่า "พวก นี่มันกลั่นมาสามรอบเลยนะ โคตรบ้าเลยพวก"

00:04:08.900 --> 00:04:13.260
บางคนดูยึดความคิดเห็นของตัวเองเกี่ยวกับมัน มันแบบว่า คุณบอกความแตกต่างไม่ได้เลย

00:04:13.320 --> 00:04:18.340
แล้วก็แบบว่า เหมือนมันเป็นเรื่องการตลาด ผมหมายถึงว่ามันดีสำหรับแบรดเพราะงั้น...

00:04:18.480 --> 00:04:24.140
สัมผัสใบหน้าของคุณอย่างนุ่มนวลเพราะมันเหมือนกับสัมผัสของแม่

00:04:24.140 --> 00:04:28.460
เทียบวิสกี้สก๊อตกับญี่ปุ่นนี่มันแตกต่างกันเลยนะเพราะว่า

00:04:28.470 --> 00:04:35.280
ทุกขวดมันให้ความรู้สึกแบบ อุ้ว ผมอยากจะให้ 7 very nice นะแต่ผม

00:04:35.280 --> 00:04:39.920
คิดว่า Laphroaig มันดีกว่าเพราะงั้นผมจะให้ 6.5 very nice

00:04:39.920 --> 00:04:40.680
 

00:04:40.680 --> 00:04:42.600
Laphroaig กลายเป็นตัววัดไปแล้ว

00:04:42.600 --> 00:04:47.580
[Felix] ผมจะเทียบขวดอื่นกับมัน ต่อไปขวดไหนหรอมาร์เซีย?
[Marzia] อืมม...

00:04:47.580 --> 00:04:51.870
[Felix] คุณเคยไปที่นั่น
[Marzia] โอ้ Oban!
[Felix] Oban! เป็นเมืองที่เก่าแก่มาก

00:04:51.870 --> 00:04:59.390
ชัดเจนเลยว่าที่ Oban พื้นมันเหมือนเดิมตั้งแต่ยุคทองแดง มันถูกก่อตั้ง *ฟังไม่ออก*

00:04:59.420 --> 00:05:06.240
มันเก่าแก่สุดๆ 1794 ผลิตขึ้นที่ Oban เรามีขวดอายุ 14 ปี

00:05:06.240 --> 00:05:08.240
ขวด 14 ปีนี่เป็นขวดคลาสสิคของพวกเขาเลย

00:05:09.120 --> 00:05:11.120
Oban อยู่ที่ Highlands

00:05:11.240 --> 00:05:16.520
คิดว่านะ โอ้กลิ่นมันผลไม้นิดๆ อาจจะมีวนิลาหน่อยๆ

00:05:16.520 --> 00:05:22.090
ไม่ ผมเชื่อว่ามีซินนามอนนิดๆด้วย

00:05:28.720 --> 00:05:37.690
6 very nice มันไม่ได้แย่นะ ผมคิดว่ามันก็แค่ดี เฮ้

00:05:37.690 --> 00:05:42.700
[Felix] มึงเป็นอะไรห้ะ ต่อไปอะไร
[Marzia] Tomatin?
[Felix] ถูกต้อง จาก Highlands

00:05:42.700 --> 00:05:49.660
จากที่ที่สูงขึ้นไป Tomatin พวกเขาล้มละลายนะผมคิดว่า

00:05:49.660 --> 00:05:59.920
ถูกซื้อต่อไปโดยชาวญี่ปุ่น Conglomerate ยังคงรอวิสกี้ที่จะเปลี่ยนชีวิตผม ผมว่าจะ

00:05:59.920 --> 00:06:05.040
ผมมีสก๊อตที่แบบว่าบ้ามากแต่มันยังมาไม่ถึง

00:06:05.040 --> 00:06:06.540
เพราะงั้นเราก็เลยเอาอันนี้มาแทน

00:06:06.540 --> 00:06:17.470
[Felix] Tomatin ล่ะทุกคน To-ma-tin 
[Marzia] มันทำมาจาก Tomato รึเปล่าง่ะ?
[Felix] นี่มันเป็นวิสกี้ที่หนักแน่นจริงๆ

00:06:17.470 --> 00:06:24.460
ผมชอบมันนะเอาตรงๆ ไม่เลวๆ ผมได้สัมผัส

00:06:24.460 --> 00:06:30.840
ของผลไม้ อาจจะมีท็อฟฟี่ด้วยนะบางที

00:06:32.160 --> 00:06:39.220
ค่อนข้างดีเลย ค่อนข้างดีเลิศเลยพวก โอเคอันนี้แหละที่ผมตื่นเต้น Aberlour

00:06:39.220 --> 00:06:46.630
Aberlour มันมีปัญหาใหญ่ๆเกี่ยวกับขวดนี้อยู่ ผมเคยมีขวดนี้

00:06:46.630 --> 00:06:50.620
ผมรักมัน มันโคตรดี มันเล่นงานคุณหนักเลยล่ะพวก

00:06:50.620 --> 00:06:55.570
มันเล่นงานคุณหนักเลยเพราะว่ามันมีแอลกอฮอล์ 61 เปอร์เซนต์ ถ้าคุณไม่พร้อมที่จะดื่มมัน

00:06:55.570 --> 00:07:02.230
คุฯก็จะไม่พร้อม คราวนี้ปัญหาก็คือ ขวดนี้คือ batch 58 และทุกคน

00:07:02.230 --> 00:07:07.630
พูดว่า "พวก มันเคยน่าอัศจรรย์นะ เกิดอะไรขึ้น มันตกต่ำลงจริงๆ"

00:07:07.630 --> 00:07:14.580
"ถ้าคุณได้ batch 58 กลับบ้านซะเพราะว่ามันไม่ดี"

00:07:17.940 --> 00:07:18.820
ให้ตายสิ

00:07:19.120 --> 00:07:30.520
โอ้ว มันมีรสผลไม้ที่เข้มมากซึ่งมันมาชนกับแอลกอฮอล์ ให้ตายสิ ให้ตาย

00:07:30.520 --> 00:07:33.420
 

00:07:33.820 --> 00:07:37.120
ดีมาก รู้อะไรมั้ย 7.5 very nice ไปเลย

00:07:37.700 --> 00:07:47.600
[Marzia] อันนี้สูงสุดเลยหรอ?
[Felix] อันนี้สูงสุดเลย ขวดสุดท้าย เอามีอะไรมาร์เซีย?
[Marzia] Strathisla?

00:07:47.600 --> 00:07:57.790
Strathisla โรงกลั่นแก่เก่าที่สุดที่ยังคงเปิดอยู่ในสก๊อตแลนด์ปี 1784 ผมไม่ได้มั่วมันขึ้นมานะ

00:07:57.790 --> 00:08:05.900
1786 ใกล้เคียงอยู่ สีสวยอะไรอย่างนี้ดูสิ ลูกแพร์ แอปเปิ้ล บิสกิต ท็อฟฟี่

00:08:05.900 --> 00:08:10.540
มันควรจะมีรสพวกนี้อยู่ มันดูน่ารักจริงๆนะโรงกลั่นนี้

00:08:10.540 --> 00:08:15.800
ถ้าผมไปที่สก๊อตแลนด์- ผมพูดให้คุณเลยนะเพราะคุณชอบทำแบบ "โอ้ตึกนั้นน่ารักจังเลย"

00:08:15.800 --> 00:08:18.000
[Felix] แล้วตอนนี้คุณมาขำผมเพราะว่าโรงกลั่นมันน่ารักงั้นหรอ?
[Marzia] ขอดูหน่อยๆ

00:08:18.000 --> 00:08:21.820
[Felix] ไม่ คุณรู้มั้ยคุณไม่สมควรที่จะได้เห็นมัน
[Marzia] ไม่เป็นไรนะถ้าคุณจะคิดว่ามัน

00:08:21.820 --> 00:08:26.460
ดูน่ารักอ่ะคุณรู้มั้ย

00:08:26.460 --> 00:08:37.080
ให้ตายสิ ดีมาก

00:08:37.080 --> 00:08:46.420
นุ่มมาก ดีมาก อันนี้มันดีมาก รู้อะไรมั้ย 7.6 very nice ไปเลย

00:08:47.230 --> 00:08:59.270
[Felix] ดีมาก มันแบบ
[Marzia] ดีมาก
[Felix] ดีมาก ใช่ แล้วไงมันดีมากขอโทษทีเหอะ

00:08:59.270 --> 00:09:05.360
มึงจะห้องกูป้ะล่ะ เอาล่ะอันไหนชนะเลิศหรอฟีลิกซ์ ผมคิดว่า Laphroaig

00:09:05.360 --> 00:09:09.950
มันน่าสนใจที่สุดเพราะมันบ้ามาก มันโดดเด่นจากพวกจริงๆ

00:09:09.950 --> 00:09:14.330
Strathisla กับ Obon คล้ายกันมาก นุ่มมาก กินง่ายมาก

00:09:14.330 --> 00:09:18.290
Tomatin ก็เหมือนกัน พวกนี้มันเกือบที่จะจัดไว้ใน

00:09:18.290 --> 00:09:23.890
หมวดหมู่เดียวกันได้ มันคล้ายกันมาก Aberlour พระเจ้า

00:09:23.890 --> 00:09:28.630
และ Auchentoshan มันคล้ายกับ Laphroaig มันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แต่

00:09:28.630 --> 00:09:34.029
มันเหมือนว่าอันนี้จะเป็นน้องชายของ Laphroaig และนั่นก็คือวิสกี้ฉบับสก๊อต

00:09:34.029 --> 00:09:39.190
คลิปต่อไปเราจะทำคลิปวิสกี้ไอริช ถูกต้องแล้ว

00:09:39.190 --> 00:09:43.720
หลายคนพูดว่าวิสกี้มันเริ่มมาจากที่ไหนนะ? ไอร์แลนด์หรือว่าสก๊อตแลนด์?

00:09:43.720 --> 00:09:49.420
เราก็ไม่รู้เหมือนกัน กดถูกใจถ้าสนุกกับคลิป ผมซาบซึ้งจริงๆโดยเฉพาะ

00:09:49.420 --> 00:09:54.459
ทุกๆคำแนะนำด้วยเหมือนกัน ผมได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับวิสกี้เยี่ยมๆเยอะมาก

00:09:54.459 --> 00:09:56.320
แนะนำมาเรื่อยๆเลย

00:09:56.320 --> 00:09:58.080
แล้วเจอกันในตอนต่อไป

00:09:58.080 --> 00:09:59.610
 

00:09:59.610 --> 00:10:02.910
ดีมาก